超簡単シンプルレシピ!じゃがいもだけでカリカリモチモチの新食感!じゃがいもチヂミの作り方


今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」!
粉いらず!カリもちなじゃがいもチヂミをご紹介します。

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【材料(3枚分)】
・じゃがいも:3個
・ごま油:適宜
・塩:少々

【ポイント】
 粉いらず

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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