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【材料】
・ 冷凍の大粒海老：370g
・ 酒：（エビの下処理用）
・ 片栗粉適量(海老の衣用)
・ トマト：4個
・ 新たまねぎ：1個(普通のでもOK)
・ 長ネギ：1本
・ にんにく(生がオススメ)：2片
・ 生姜(生がオススメ)：1片(にんにくと同じくらい)
・ ごま油
・ 豆板醤：小さじ1から2
・ 丸鶏がらスープ：大さじ1
・ オイスターソース：大さじ1
・ XO醤：小さじ1
・ 塩コショウ
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冷凍食品で簡単♪『ヤバい海老トマチリ（フレッシュトマトのエビチリ）』を作りました。
お店以上とはこの事！！
一口食べた瞬間…こ、こ、これは…いつもと違う…
と、旨すぎて何も言えなくなる…まさにあの状態になるやつです。
作ってあげた人には手作りかどうかを間違いなく疑われるレベルですよ😏
ソースの奥ぶけぇ〜旨辛な味付けがとにかく抜群に美味しいんですが、大きめにカットしたトマトと玉ねぎの食感が少し残ってるのもまた最高にやみつきで堪らんのです🤤
ソースが余ったら半熟の卵と一緒に和えて丼にするのも最高に美味しいですよ👍
いつもの料理に比べると工程は少し多いですが（それ以上の美味しさが待ってると思ったら全く苦とは思わないです！）
難しい作業は1つもないので、少し良い感じの冷凍の海老さえ用意すれば（面倒な下処理なしで）簡単に作れちゃいます！
少し高めで欲しい物をおねだりする時に是非これを作ってみてはいかがでしょう？😊
首を縦に振らざるをえない状況になると思いますw
本当にびっくりするほど美味しいので是非作ってみて下さい。
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