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【揚げない唐揚げ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【揚げない唐揚げ】
鶏もも肉…320g
醤油…大さじ3
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
味の素…8振り
にんにく…5g
生姜…5g
ナツメグ…5振り
片栗粉…適量
鶏もも肉320gを醤油大さじ3、みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素8振り、おろしにんにく5g、おろし生姜5g、ナツメグ5振り混ぜ20分おく
片栗粉をまぶし、フライパンにならべ弱中火で7分、返して中火で焼き最後は強火で完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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