今回のコウケンテツキッチンは、おうちで韓国家庭料理シリーズ!
皆さんからの要望も多かったキンパ!!
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【材料(4本分)】
※具は作りやすい分量なので余ります。
・焼きのり(全形):4枚
・ごはん:500g
・卵:3個
・ほうれん草:4株
・にんじん:1本
・たくあん(太め):10cm
・しいたけ:3~4枚
・牛切り落とし肉:180g
・ごま油、塩、仕上げ用の白いりごま:各適宜
・酒:小さじ1
〇しいたけ用
・しょうゆ、ごま油:各小さじ1
〇牛肉用
・にんにく、しょうがのすりおろし:各1/2かけ
・しょうゆ:大さじ2
・砂糖:大さじ1・1/2
・酒:大さじ1/2
・ごま油:大さじ1
〇ごはん用
・ごま油:小さじ2
・塩:少々
【ポイント】
心と時間にゆとりがある時に作ってね。
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/4835639820/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_ZcWAFbHEZ3R0V
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/4787720260/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_qnRIFb4Q3B6PS
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
毎週水・金・日曜日21:00(基本)に配信中!
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます!!
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
◆Instagram
https://www.instagram.com/kohkentetsu/
◆Twitter
https://twitter.com/kohkentetsu14
◆Facebook
https://www.facebook.com/kohkentetsuo…
◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
https://www.asahi.com/ads/clients/bonmarche/recipe_index.html
◆アサヒビール
コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/stylefree/500recipe/
◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
https://www.ism.life/kazokugohan/index.html
◆C.C.Café web
コウケンテツのパパの料理は世界一
https://cccafe.takagi-member.jp/contents/view/172
◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆エンディング協力
BeaveR https://www.beavertokyo.com
◆映像・制作・ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#キンパ