世界一クセになる『鬼にんにく唐揚げ』が脳天ぶち抜く衝撃の旨さだった!! Amazing Japanese Garlicky Fried Chicken


Monjayaki is a light meal similar to okonomiyaki.

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【材料】
●鶏もも肉:1.3kg
●生にんにく:8欠(生の方が何倍も旨いよ)
●しょうが:1欠
●黒コショウ
●醤油:大さじ3
●みりん:大さじ2
●お酒:大さじ2
●ごま油:大さじ2
●卵:2個
●味の素
●片栗粉:2カップ
●小麦粉:1カップ
●ガーリックパウダー:大さじ1/2
●油
●素揚げ用の生にんにくお好み量(一緒に食べると抜群に旨い♪)
●岩塩(にんにくの味付け用)
※揚げる前はお肉を常温に戻してあげてね。

●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
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