揚げない！作り置きにぴったり！柔らか味しみな鶏むね肉の南蛮漬けの作り方

▼チキンは裏切らないシリーズ
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:49 下ごしらえ
05:38 調理
09:29 試食

【材料（2〜3人分）】
・鶏むね肉：大1枚（300～350g）
・新玉ねぎ：1個（約150g）※普通の玉ねぎでもOK
・しょうゆ、酒：各大さじ1
・小麦粉、サラダ油：各適宜
・オリーブオイル：大さじ2
南蛮だれ
・しょうゆ：大さじ3
・酢：大さじ3
・みりん：大さじ2
・砂糖：大さじ2
・赤唐辛子小口切り：1本分
・おろしにんにく：少々

【ポイント】
ムンク？

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