この暑い夏におうちで簡単かき氷はいかがでしょうか?
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【材料】
・牛乳:500ml
・グラニュ糖:大さじ2
・練乳:大さじ2
・ゆであずき・きな粉・アーモンド・仕上げの練乳:適宜
【作り方】
①保存バックに混ぜて溶かし、冷凍庫で冷やし固める。
②途中手でもみもみする。
③好きな具とともに盛る。
固くなりすぎたときは、しばらく常温において溶かしてからもみもみしてくださいね。
【ポイント】
穴が空いてる袋にはご注意ください。
【字幕作成へのご協力をよろしくお願いします】
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC3p5OTQsMEnmZktWUkw_Y0A&tab=2
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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