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大好評のお餅アレンジレシピ
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【材料】（少し大きめ6個分）
・ 冷凍いちご：110g（酸味の強い安いのでOK）
・ 切り餅：3個
・ 牛乳：大さじ3
・ きび砂糖：大さじ1（普通の砂糖でもOK）
・ 片栗粉
・ あんこ
お好みでいちごジャム
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たったレンジで4分！混ぜるだけで市販のいちご大福より旨い『とろける生いちご大福』を作りました。
甘さ控えめの甘酸っぱいいちごのお餅とつぶあんの相性が抜群で本当に何個でも食べれちゃう感じになってます。
それからとにかくこの生地の食感！これが本当に柔かさ通り越してとろける感じでマジでヤバいです。まさにフルーツ大福とか雪見だいふくとかの外側のやつです♪
間違いなくこの簡単さで出せる一番おいしいいちご大福だと思います。
あとダイエットや食事制限している方にも甘さ控えめなので普通にデザート食べるより全然良いと思います。
こうちゃんも動画で言っていたんですけど、超甘さ控えめがお好みの方はあんこが無くても本当に美味しいです。むしろそっちの方が好きって方もいるかと😁
見た目は少し不恰好になってますけど、味と食感は高級和菓子店にも負けてないですよ👍
是非お試し下さい。
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