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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保管期間：冷蔵で3日くらい)
●もやし：3袋(600g)
●醤油：大さじ3
●ごま油：大さじ3
●あごだし(4倍濃縮)：大さじ1(白だし、めんつゆ、だしの素とかでもOK)
●塩少々
●黒胡椒
●すり胡麻：大さじ1
●砂糖：小さじ1
●コチュジャン：小さじ1
●おろしにんにく：小さじ1~2
●レッドペッパーお好み量(一味唐辛子でもOK)
●炒り胡麻
●味の素：3ふり
●お酢(もやし茹でる用)
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