いつかこのレシピでお店をやろうと思ってた程とっておきな美味しいレシピです【至高のハンバーグ】
マジで旨いんで本当にやってみてください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のハンバーグ】
・牛豚合挽き肉 ３００ｇ
・玉ねぎ 1/2玉（約１００ｇ）
・卵 １個
・バター １０g
・お塩 少々
・黒胡椒 少々
・コンソメ 小さじ2/3
・水 大さじ３
・パン粉 大さじ４
・粉ゼラチン 小さじ２
・牛脂 ２個
・サラダ油 少々
※蒸し焼きの際に
水 ５０㏄ほど
★ハンバーグソース
・酒・醤油・みりん 各大さじ２
・味の素 ２振り
・にんにく １片
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料理のおにいさんリュウジです！
主に千葉県千葉市で活動してます！
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