何十回も試行錯誤しついに超悪魔的ウマいチキンが完成しました【邪悪(ジャーク)チキン】の作り方


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【邪悪チキン】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【邪悪チキン】
鶏もも肉…2枚(600g)
にんにく…2~3片(10g)
玉ねぎ…1/4個(50~60g)
生姜…10g
ライム…1/4個
塩…小さじ1
味の素…9振り
ケチャップ…小さじ2
オールスパイス…小さじ2
タイムパウダー…小さじ1
シナモン…小さじ1/3
ナツメグ…小さじ1/2
チリパウダー…小さじ1/2
黒胡椒…小さじ1/2
オリーブオイル…大さじ1
☆ケチャップとカットライムを添えて、彩りで乾燥パセリ
★味変でタバスコ

玉葱1/4個50g、にんにく3片10g、生姜10gすりおろす
塩小さじ1、味の素9振り、ライム1/4個、ケチャップ小さじ2、オールスパイス小さじ2、タイムパウダー小さじ1、ナツメグ小さじ1/2、シナモン小さじ1/3、チリパウダー小さじ1/2、ブラックペッパー小さじ1/2、オリーブオイル大さじ1を包丁で平らに開いてフォークで刺した鶏もも肉2枚600gを一晩漬け込む
オーブントースター250度25分焼き(炭火でも可能)、ケチャップ、タバスコ、ライムで食う
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