速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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【材料/分量】
卵/3個
ニラ/1/3束
サラダ油/大さじ1/2
塩、胡椒/各少々
しょうゆ/大さじ1/2
かつお節/適量
【調理工程】
①卵をボウルに割入れ、にらを3~4cm長さ程度に切って加えて混ぜる。
②サラダ油を入れたフライパンを熱して①を流し入れて炒めて盛り付け、しょうゆをかけ、かつお節を乗せる、
【ポイント】
*卵焼きにしてもよい。
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