とにかく味付けが神がかって旨いです‼
さっぱりしているんだけど味がしっかりしててご飯もどんどん進む感じになってます。
大根おろしだけでも十分さっぱりしていると思うのですがそこに大葉とレモンの風味が合わさる事によってジューシーなんだけどビックリするくらいあっさり食べれて更にニンニクの風味も追加されてもうやみつきですｗ
こうちゃんの作り方は必ず皮をパリパリにしてくれるので個人的にはそこもとても大好きな所の一つです。
とても簡単で夏にぴったりの料理だと思うので
こうちゃんの味付けが大好きな皆さんはぜひ作ってみて下さい。
【材料】
・鶏もも肉
・塩
・コショウ
・ニンニク
・サラダ油
・味の素(お好みで)
・醤油
・酒みりん
・レモン
・大根おろし
・サニーレタス
・水菜
・胡麻
・大葉
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