◆こっタソ動物園チャンネル
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◆『絶品 やみつき黒手羽から』
https://youtu.be/4S6rHgeBFmI
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●手羽先：約800g
●おろしにんにく：小さじ1
●おろし生姜：小さじ1
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ1
●塩こしょう
●はちみつ：大さじ1/2(無い場合はみりんの量を少し多めにするか、砂糖でもOK)
●あごだし(4倍濃縮)：小さじ1(白だし、和風だしでもOK)
●ごま油：大さじ1
●片栗粉
●米油(普通の油でもOKなんですけど米油だと油の吸収が抑えられるので少しあっさりしてオススメ)
※お好みのでホワイトペッパー
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とにかく衣がめちゃくちゃ旨いです！
薄衣なのにサクサク超えのザックザク♪
とても軽やかで間違いなく皆大好きなやみつきな味付けになってます。
鶏ももと違ってジューシーなのに脂っこくないので
何個でも食べられて手羽先の唐揚げって最高にオススメなんです！
正直、唐揚げ専門店に負けない自信があるくらい
こっさり特製『手羽から』本当に旨いですよ♪
あと自分の家で作る方がめっちゃ節約出来ます！！
是非一度作ってみて下さい。
ただ1人10個くらいは余裕で食べられちゃうのでｗ
家族で食べる場合は手羽先が特売の日に沢山買って
沢山揚げて下さい♪
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