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・日本語
【材料/分量】※約10個分
薄力粉/360g
ベーキングパウダー/小さじ2
A)ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
グラニュー糖/100g
卵/2個
牛乳/60ml
溶かしバター/40g
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揚げ油 適量
B)
アイシング 適量
ココナッツファイン 適量
C)
アイシング 適量
カラフルシュガー 適量
D)
ラズベリーパウダー 適量
ブルーベリーパウダー 適量
E)
ブラックチョコレ―ト(溶かしたもの) 適量
ピーカンナッツ(砕いたもの) 適量
F)
ルビーチョコレート(溶かしたもの) 適量
ブラックチョコレ―ト(溶かしたもの) 適量
【調理工程】
①薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。
②ボウルにAを入れて混ぜ、①を加え捏ねてひとまとめにし、打ち粉(分量外、適量)をして1cm厚さにのばし、型でドーナツ状に抜き、160度に熱した揚げ油で揚げる。
③ドーナツにBのアイシングをつけ、ココナッツファインを振る。
④ドーナツにCのアイシングをつけ、カラフルシュガーを振る。
⑤ドーナツにDのラズベリーパウダーとブルーベリーパウダーを振る。
⑥ドーナツにEのチョコレートを塗り、ピーカンナッツを振る。
⑦ドーナツにFのルビーチョコレートを塗り、チョコレートをかける。
【ポイント】
*ドーナツ約10個分できるレシピです。
*お好みのものでデコレーションしてくださいね。
#ドーナツ #甘い #かわいい