「中華だしシリーズ」｜ 「丸鶏がらスープ™」の再発見！そうめん特集｜味の素株式会社 ajinomoto.co.jp
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00:00 オープニング
02:04 材料紹介
04:04 そうめんつゆ
07:45 海苔きゅうり調理開始
09:45 そうめん茹で工程
13:22 実食
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★今回のレシピはこちら↓
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【限界塩そうめん】
そうめん…100g
にんにく…5g（ガーリックパウダー8振りでも可）
水…250cc
「丸鶏がらスープ」…小さじ1と1/3
「ほんだし こんぶだし」…小さじ半分
「ほんだし」…小さじ1/3
「ハイミー」…3振り
粉コショウ…5振り
塩…2つまみ（減らしても可）
砂糖…1つまみ
オリーブオイル…大さじ1
⭐︎仕上げにオリーブオイル
★味変でレモン汁
【限界鶏がら海苔きゅうり】
きゅうり…1本
もみ海苔…3g
「丸鶏がらスープ」…小さじ半分
ごま油…適量
⭐︎お好みで塩1つまみ
限界塩そうめん
水250ccに丸鶏ガラスープ小匙1と1/3、こんぶだし小匙1/2、ほんだし小匙1/3、ハイミー3振り、胡椒5振り、おろしにんにく5g、塩2つまみ、砂糖1つまみ、オリーブオイル大さじ1入れキンキンに冷やし、冷やしたそうめん100g入れ完成
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