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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●米：2.5合
●もち米：0.5合(もち米じゃなくても十分美味しいですよ)
●薄口しょうゆ：大さじ2(普通の醤油でももちろんOK)
●塩少々
●かつお節：40g
●乾燥昆布：20g
●水：1000ml
[おかか、鰹の佃煮]
●醤油：大さじ2
●みりん：大さじ2
●砂糖：大さじ1
※昆布の方は細切りにしておかかと同じ調味料を入れていい感じに水分が飛んだら炒りゴマを足せば出来上がりです。
材料は本当にシンプルですが今まで食べてきたおにぎりの中で間違いなく一番美味しいです。
噛めば噛むほど旨みと香りが溢れてきて毎日食べても飽きない至高のおにぎりだと思いました。
セブンイレブンのかつおめしが大好きな方には是非一度食べて頂きたいです。
自分で炊きたてで作るこの金のおむすびはレベルが全然違います。
色もそうですがまさに金メダル級の美味しさです♪
鰹の佃煮も想像以上に美味しいですよ!!
作り方は昆布だしだけ時間はかかりますがとっても簡単です。
是非作ってみて下さい。
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