00:00 オープニング
01:55 材料紹介
08:52 火入れ開始
15:07 実食
至高を越えた雑煮
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【ねぎ塩豚カルビ炒飯】2人前
長ネギ…1本（約120g）
豚バラ肉…160g
にんにく…3~4片（10~15g）
ご飯…400g
卵…4個
塩…2つまみ（豚肉の下味）
味の素…10振り
中華あじ…小さじ2
黒胡椒…適量
ごま油…大さじ2
酒…大さじ2
ガーリックパウダー…8振り
塩…4つまみ
紅生姜…適量
⭐︎最後にごま油小さじ2
★味変でレモン汁
ねぎ塩豚カルビチャーハン（1人前）
ごま油大さじ1で塩1つまみした豚バラ80g炒め、卵2個炒め、黒胡椒、おろしにんにく5g、ガーリックパウダー5振り、中華味小さじ1、味の素5振り、塩2つまみ入れ炒め、長ネギ60g入れ炒め黒胡椒、酒大さじ1、ごま油小さじ1で完成
紅生姜を添える
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