どうも!
学生筋肉料理人のだれウマです!
今回は唐揚げのアレンジレシピである塩麹唐揚げの作り方を紹介しました!
衣は動画を見てわかる通りめちゃくちゃザクザクで衣まで美味しいです!
また、鶏肉には塩麹の旨味がしっかりつき、しっとりジューシーに仕上げることができる。
少しのコツと注意点を守るだけでプロのように、いやプロが作る唐揚げより美味しく仕上げることができます。
是非試して見てくださいね!
塩麹唐揚げの詳しい作り方やコツ、注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2019/06/16/shiokoji-karaage
いつも使用している調理器具、撮影機材等はこちらから↓
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使用機材↓
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#唐揚げ #ザックザク #飯テロ