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【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
・ 長芋：450〜500
・ 醤油：大さじ3
・ お酒：大さじ3
・ みりん：大さじ3
・ ナンプラー：大さじ1（無くても十分美味しいよん）
・ あごだし（4倍濃縮）：大さじ1
・ 砂糖：小さじ2
・ 酢：大さじ2（酸味が苦手な方は無くても十分美味しいよん）
・ 豆板醤：小さじ1/2
・ 生姜：小さじ1/2
・ にんにく：1片（無くても十分美味しいよん）
・ 炒りごま
お好みで海苔、鰹節、卵、納豆とかと合わせても超旨いです。
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夏バテしてたりどんなに体しんどい時でも、これだけは爆食出来てまう
『超やべぇやみつき長芋漬け』作りました。
野菜なのに焼肉や唐揚げなみにご飯が超すすむ…というか、もはや飲めますw
長芋だけでも美味しいんですけど、前回のキューちゃん漬けだったり
キムチ、卵、納豆とかと混ぜて食べるのも最高にうんまいです🤤
今回一緒に食べていた業スーのナムルはマジ超やべぇ旨さですよ👍
あとは逆に焼肉とかの脂っこい食べ物の箸休め的な感じにしても最高♪
長芋は便秘解消、美肌効果、疲労回復、血糖値の上昇抑制など
健康面においても良い事しかないので是非お試し下さい。
見た目以上にめちゃくちゃなご飯泥棒ですw
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