速水もこみちです！M’sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！
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【材料／分量】
いちご 2個
【A】
グラニュー糖 ３０ｇ
水 大さじ１
【B】
冷凍ストロベリー ８０ｇ
ギリシャヨーグルト５０ｇ
はちみつ 大さじ１
【C】
グラニュー糖 ３０ｇ
水 大さじ１
ミント お好みで
【調理工程】
① いちごは薄切りする。
② 小鍋にAを入れて少し色付いたら火を止め①を混ぜ、器に並べる。
③ Bをフードプロセッサーにかけてアイスを作り②の上に盛り付ける。
④ Cをの鍋に入れて混ぜずに鍋をゆすりながらきつね色まで加熱しクッキングシートにスプーンで細長く網状に流し固まったらはがしてアイス飾る。
