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材料(人前)
長ネギ(微塵切り) 1/2本
めんつゆ(3倍タイプ) 150cc
ごま油 大さじ2
お酢 大さじ2
オイスターソース 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ2
ごま 大さじ1
ニンニク(すりおろす) 1片
鷹の爪(種を取り出し輪切り) 1個
サーモン(お好みのお刺身) 150~200g
アボカド(0.5cm幅に薄切り) 1個
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