【節分】余った豆で本気の炊き込みご飯【簡単レシピ】


速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!

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【材料/分量】金額(4人前):410円
米      2合(280円)
鶏ひき肉   50g(35円)
にんじん   3~4cm(10円)
節分の豆   50g(85円)

【A】
和風だし   400ml
薄口しょうゆ 大さじ1.5
酒      大さじ1
みりん    大さじ1/2

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【調理工程】
① 米は研いで炊飯器の内釜に入れ、鶏ひき肉、人参のせん切り、節分の豆、Aを入れ炊飯する。

② 器に盛り付ける。

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