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【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
・ 豚こま肉：300g
・ 長ネギ：1本
・ 鶏がらスープ：小さじ1か小さじ2/3くらい
・ ごま油：大さじ1
・ 生姜：小さじ1/2
・ にんにく：小さじ1/2（生のにんにくだとよりやみつき感アップ）
・ 味の素：３振り（無くても大丈夫）
・ レモン汁：大さじ1
・ 豆板醤：小さじ1/2
・ ブラックペッパー
・ 炒りごま
味見してみて塩気が欲しい場合は塩で調整してみてね
お好みでラー油、すり胡麻
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焼いた豚こまにわし特製のネギだれを和えるだけの『ヤバいネギ豚こま（やみつきネギ塩豚）』を作りました。
ご飯もビールも止まらなくなるくらい、とにかくこのネギだれがとんでもなくやみつきでマジ旨いです！😋
こうちゃんも言ってましたがまるでネギ塩牛タンを食べているかのようなそんな味付けになってます。
白飯にはもちろん、パスタ、うどん、焼きそば、素麺とかとどんな炭水化物に和えてもめちゃくちゃやみつきで美味しいですよ🤤
あとはもうビールですビール🍺😁
少し元気ない時や夏バテになりそうになった時などに食べるといっきに元気がみなぎってきますよ💪
今回のネギだれは一度覚えておいたら一生使えると思いますので作ってみて下さい。
豚こまを柔らかく焼く一手間もぜひ試してみてね♪
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