▼チャンネル登録はこちら
http://bit.ly/35PcC34
▼レシピ動画数30,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから
（iOSアプリ）https://app.adjust.com/gyhnvc
（ Android）https://app.adjust.com/30ms68
▼クラシルのスイーツ専門チャンネルを開設しました。
https://bit.ly/3aQfpvW
00:00 タイトル
00:26 ①コーンたっぷり じゃがいもとベーコンのバターしょうゆ炒め
02:48 ②鶏むね肉とコーンのからあげ
05:15 ③簡単コーンバターライス
①コーンたっぷり じゃがいもとベーコンのバターしょうゆ炒め
【材料】(2人前)
じゃがいも(計300g) 2個
コーン(水煮・正味量) 200g
ベーコン(薄切り・ハーフ) 100g
有塩バター 20g
①しょうゆ 大さじ1
①青のり 大さじ1
①粗挽き黒こしょう 小さじ1/2
前手順 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
【手順】
前手順 じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。
1.じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分ほど加熱します。
2.ベーコンは1cm幅に切ります。
3.フライパンを中火で熱し、有塩バターと2を入れ炒めます。
4.ベーコンに焼き色が付いてきたら、1、コーン、①を加え、中火で炒め合わせ味が馴染んだら火から下ろします。
5.お皿に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
レンジの加熱時間は目安にし、様子を見ながら時間を調節してください。
②鶏むね肉とコーンのからあげ
【材料】(2人前)
鶏むね肉 200g
コーン(水煮・正味量) 50g
①料理酒 大さじ1
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1/2
①すりおろしニンニク 小さじ1
①砂糖 小さじ1
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
【手順】
1.鶏むね肉は1cm角に切ります。
2.ボウルに1、コーン、①を加えよく混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で10分ほど味を馴染ませます。
3.2に片栗粉を加え、全体に混ぜ合わせます。
4.フライパンの底から2cmの高さになるように揚げ油を注ぎ、170度に温めたら3をスプーンですくって入れます。
5.全体がきつね色になるまで5分ほど揚げ、鶏むね肉に火が通ったら、油を切ります。
6.お皿に盛り付けて完成です。
【コツ・ポイント】
水気が足りずまとまりにくい場合は、少し水を足して調整してください。
スプーンを2本使って油に入れると入れやすくなるのでオススメです。
③簡単コーンバターライス
【材料】(1人前)
ごはん 200g
コーン(水煮・正味量) 50g
玉ねぎ 1/4個
ハム 4枚
ニンニク 1片
有塩バター 30g
しょうゆ 小さじ2
塩こしょう ひとつまみ
パセリ(乾燥) 適量
【手順】
1.玉ねぎは粗みじん切りにします。
2.ニンニクはスライスし、芽を取り除きます。
3.ハムは1cm角に切ります。
4.フライパンに有塩バター、2を入れ弱火で炒めます。ニンニクの香りが立ってきたら、1、3を入れ中火で炒め、玉ねぎがしんなりとしたらコーンとごはん入れてさらに炒めます。
5.ごはんがほぐれてきたら、強火にして鍋肌からしょうゆを加え炒めます。塩こしょうで味を調えたら火から下ろします。
6.お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ハムは、ベーコンやウインナーでも代用いただけます。
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています！
＜クラシルSNS＞
▼ Twitter
https://twitter.com/kurashiru0119
▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?hl=ja
▼ TikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
▼ LINE
https://timeline.line.me/user/_dbyM02Y1l3MccFP26766Eoy_Wz9jGzZQzuhCP58
▼ Facebook
https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/
#クラシル
#簡単レシピ
#コーン
