どうも！学生筋肉料理人のだれウマです。
今回は津田陽子先生の本『ふんわりロールケーキ 〜幸せのフロールとミニフロール〜』のレシピでロールケーキ[フロール]を作っている様子を動画にしてみました。
著作権上、レシピを公開することができずすみません・・・
また後日に私の作ったロールケーキのレシピを公開したいと思いますので、そちらもよろしければご覧下さい。
『ふんわりロールケーキ』の詳細↓
こちらの本はロールケーキのみのレシピが掲載されています。普通のロールケーキはもちろんですが、外巻きや内巻き、また普通サイズとミニサイズが作れるようなレシピになっています。
プレーンのロールケーキの他にも、イチゴのフロール、柚みそのフロール、栗のフロール、クリームチーズのフロール、抹茶のフロール、ラズベリーのフロールなどなど、全部で約30種類のロールケーキのレシピがあります。
この本を一冊持って置くだけでケーキ屋さんよりも美味しいロールケーキを作ることができるのでよければ購入してみてくださいね！
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