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【絶望のスパゲティ】
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【絶望のスパゲティ】
牛豚合挽き肉…70g
玉ねぎ…60g
しめじ…50g
ホールトマト缶…200g
1.6mmのパスタ…100g
ピザチーズ…30g
オリーブオイル…大さじ1／2
にんにく…1片
塩コショウ…適量
鷹の爪…1本分
砂糖…小さじ1
ウスターソース…小さじ1
コンソメ…小さじ2
水…250cc
コショウ…適量
バター…10g
オリーブオイル小さじ1半でにんにく1片、塩コショウした合挽き肉70g、玉葱60g、しめじ50g、鷹の爪1本炒め、トマト缶200g、砂糖小さじ1、ウスターソース小さじ1、コンソメ小さじ2入れ炒める
水250cc、コショウ入れ沸かし、固めに茹でた1.6mmのパスタ100g入れバター10g、ピザチーズ30g煮込み完成
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