鶏むね肉のチキンカツ!大葉&チーズ入りでとろける絶品!揚げ焼きで卵いらず&ヘルシーに


今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!
少ない油でさっぱりヘルシーな、チキンチーズカツをご紹介。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:40 下ごしらえ
04:30 調理
06:24 試食

【材料(2人分)】
・鶏むね肉:1/2枚
・スライスチーズ:1~2枚
・青じそ:1~2枚
・小麦粉:大さじ1・1/2
・水:大さじ1
・塩:少々
・パン粉:適宜
・サラダ油:大さじ3

【ポイント】
金曜の夜?に作って欲しい!

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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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