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材料(人前)
大根の上側 1/2本
塩 ふたつまみ
ウィンナー 1袋
じゃがいも 1個
太ちくわ(おでん、煮込み用) 2本
さつま揚げ 1袋(約4枚)
玉ねぎ天(お好みの練り物でOK) 1袋
水 600ml
昆布(あれば) 小さめ1枚
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
料理酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
和風顆粒だし 小さじ1と1/2
手羽先 4~6本
茹で卵 4個
練りがらし(お好み) 適量
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