今回のコウケンテツキッチンは、ハロウィンの時期にぴったり！
手軽にできてみんなハッピーなかぼちゃグラタンをご紹介！
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【チャプター】
00:00 オープニング
01:01 下ごしらえ
02:56 調理
07:44 試食
【材料（2人分）】
・かぼちゃ：1/4個（正味350g）
・玉ねぎ：1/4個
・ベーコン：大2枚
・バター：10g
・牛乳：1カップ
・塩：小さじ1/3
・ピザ用チーズ：40g
・粗びきこしょう：少々
【ポイント】
グラタンあるあるもお見逃しなく！
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◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）
https://www.amazon.co.jp/dp/4074542501/
◆『韓国風ラーメン鍋付きレシピBOOK』（扶桑社刊）
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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
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◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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