これ、ガチで本家よりうめえかもしれません。一度食べたら忘れられない【至高のすたみな丼】


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【至高のスタミナ丼】
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のスタミナ丼】
豚バラ肉 150g
ラード  5ー6センチほど
長ねぎ  1/3本(40g)
醤油   大さじ1
みりん  大さじ1
酒    大さじ1
味の素  4振り
豆板醤  小さじ1
はちみつ 小さじ1(無い方は砂糖でもOK)
にんにく 1片
黒胡椒  適量
ご飯   200g
海苔   適量
たくあん 適量
卵    1個(卵黄だけのせます)
★味変でラー油

豚バラ150gをラード6センチで炒め、長ねぎ40g、醤油大さじ1
みりん大さじ1、酒大さじ1、味の素4振り、豆板醤小さじ1
はちみつ小さじ1を入れ炒め、おろしにんにく1片、黒胡椒入れ炒める
ご飯200gに海苔を敷き、肉をかけたくあんと生卵で完成
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