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材料(男性4食分 女性5食分)
お米(研いでおく) 2合
鯖の水煮缶 1缶
めんつゆ(2倍タイプ) 大さじ3
料理酒 大さじ2
水 1.5合と2合の線の間まで
○トマト(ヘタは取る) 1個
○舞茸(手でほぐす)[お好みのキノコでも] 1パック
○生姜(千切り) 10g
○塩昆布 5g
大葉(千切り) 5~10枚
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