【ブンブンして煮込むだけ】これがマジ涙が出るほど超旨い！驚くほどお肉トロトロで超濃厚♪『絶品 牛すね肉の赤ワイン煮込み』Beef of red wine stewed クリスマスや誕生日に是非。

【材料】
● 牛すね肉：800g
● 塩コショウ（肉の下味用）
● 小麦粉：適量
● セロリ：1本
● 人参：1本
● 玉ねぎ：2個
● ニンニク：3片（生がオススメ）
● 赤ワイン：400ml
● 水：100ml
● ローリエ：2枚
● トマト缶：1個
● 醤油：大さじ1
● はちみつ：大さじ1（砂糖でもOK）
● ダシダ：1本8g（コンソメでもOK）
※最後に生クリーム、パセリ、味を見ながら塩、ブラックペッパー
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