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★今回のレシピはこちら↓
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【至高の鮭フレーク】
甘塩鮭…250g
サラダ油…適量
みりん…大さじ1半
酒…大さじ3
塩…1つまみ
【鮭たまオムレツ】
卵…2個
長ネギ…30g
サラダ油…適量
これ!うま!!つゆ…小さじ2
黒胡椒…適量
塩…1つまみ
鮭フレーク…大さじ2
【鮭マヨトースト】
食パン…1枚
ピュアセレクトマヨネーズ…大さじ2
鮭フレーク…大さじ2
黒胡椒…適量
アジシオ…お好みで
【鮭だし茶漬け】
ご飯…200g
水…200cc
鰹粉…2g
塩…2つまみ
味の素…4振り
海苔…適量
鮭フレーク…大さじ2~3
いりごま…適量
甘塩鮭250gを油炒め、皮をカットしみりん大さじ1半、酒大さじ3、塩1つまみ入れやき鮭フレークは完成
ご飯200gに鮭ブレークをのせ、水200cc.、味の素4振り、鰹粉2g、塩2つまみ入れ沸かしだし、海苔、ごま、わさびをかけ完成
ニラ玉風の鮭玉、マヨネーズで和えてトーストもいい
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