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【材料】
●鶏むね肉:2枚
●小麦粉
●オリーブオイル
●酢:大さじ2
●すりおろし生姜:10g
●卵:3個
●塩コショウ
[タルタルソース]
●卵:6個
●赤たまねぎ:1個
●しば漬け:適量
●マヨネーズ:大さじ6
●ブラックペッパー
●ゆずコショウ
[甘酢タレ]
●醤油:大さじ3
●酢:大さじ3
●砂糖:大さじ1.5
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