【冬を越え春がきた】うま過ぎて春キャベツ争奪戦が始まる。甘味を蓄えた春キャベツを食い尽くせ!【季旬 鈴なり・村田明彦】 |クラシル #シェフのレシピ帖


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和食料理店店主、村田明彦シェフに教えていただいたレシピ、豚と春キャベツの辛味噌炒めのご紹介です🌸

春キャベツを使った、どんどんご飯が進む一品ですよ🍚
是非この機会に作ってみてくださいね👨‍🍳

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※アプリ検索窓から「村田 豚と春キャベツの辛味噌炒め」で検索してください🙌

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シェフのご紹介🍱

<日本料理「季旬 鈴なり」村田明彦料理長>
「季旬 鈴なり」
〒160-0007 東京都新宿区荒木町7番地清和荘1階
※営業時間はお店のwebサイト、または店舗へ直接ご確認ください

■村田明彦料理長のInstagram
https://www.instagram.com/suzunari_terunari/
■お店のwebサイト
https://suzunari-arakicho.com/

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=チャンネル内📺シェフのおすすめ動画=
<「季旬 鈴なり」村田明彦料理長>
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<シェフのレシピ帖>
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<和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫>
https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh
<パスタ世界チャンピオン 弓削啓太のパスタ道>https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp
<帝国ホテル|杉本料理長>
https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S
<14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木シェフ>https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t
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https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a
<中国料理美虎|五十嵐美幸シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4
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<伝統的なフレンチ「ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座」|星野シェフ>
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<伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」|中村シェフ>
https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM
<7年連続ミシュラン|後藤シェフ>
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0:00/自己紹介.レシピ名発表
0:27/材料紹介
0:31/下準備
1:44/下準備_食材を切る
3:57/火入れ
9:03/盛り付け
9:30/完成
9:36/お店紹介
10:04/試食

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