#31 フレンチトースト


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【材料/分量】
食パン(6枚切り)/2枚
A)ーーーーーーーーーーーー
卵/1個
牛乳/100ml
砂糖/大さじ1
バニラオイル/少々

バター/適量
メイプルシロップ/適量
シナモン/適量

いちご/適量
ラズベリー/適量
ブルーベリー/適量
ミント/適量

【調理工程】
①ボウルにAを入れて混ぜる。
②食パンは耳を落とし、バットに①とともに入れて、汁気がなくなるまでつけておく。
③フライパンにバターを溶かし②を入れて両面こんがりと焼く。
④焼き上がりを盛り付け、バターを乗せ、メイプルシロップをかけ、シナモンをふり、お好みのフルーツ、ミントを添える。

【ポイント】
*オーブンやオーブントースターで焼いてもよい。
*バットにパンを並べて上から卵液を流し入れた方がしみこみやすい。
*バゲットで作ってもよい。

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