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【至高のブリ大根】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のブリ大根】
ぶり 300g
塩 適量
油 大さじ1
生姜 20g(千切り10g、おろし10g)
大根 400g
醤油 大さじ2半
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 150cc
味の素 4振り
★味変で七味唐辛子
ぶり300gに塩を振り、油大さじ1でサッと焼き、生姜千切り10g入れる
大根400g、醤油大さじ2半、酒大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、水150cc、味の素4振り、おろし生姜10g入れ沸かし、蓋をし中火で30分煮て完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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