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【材料】（約4人前）
● 玉ねぎ：1個
● 豚ロース肉：700g
● 塩胡椒（下味用）
● 小麦粉適量
● 醤油、みりん、お酒：各50ml
● 砂糖：25gくらい
● 生の生姜たっぷり（ここチューブにすると美味しさ半減するから出来れば生で）
● 米油
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【Ingredients】
● Onion: 1
● Pork loin: 700g
● Salt & pepper
● Flour
● Soy sauce, sake, mirin: 50ml each
● Sugar: 25g
● Add plenty of fresh ginger
● Rice Oil
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