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【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
・ ピーマン：14個
・ 豚こま肉：400g
・ 片栗粉：大さじ1（豚こま用）
・ 玉ねぎ：1/2個
・ 塩コショウ（豚肉下味用）
・ 醤油：大さじ2
・ お酒：大さじ1
・ みりん：大さじ1
・ オイスターソース：大さじ1/2
・ 豆板醤：小さじ1/2（辛いのが苦手な方は普通の味噌でOK）
・ 砂糖：大さじ1（ラカントとかにするとより糖質を抑えられます）
・ 創味シャンタン：小さじ1/2（ウェイパーなどの中華万能調味料なら何でもOK）
・ おろしにんにく：小さじ1
・ おろし生姜：小さじ1
・ 水溶き片栗粉：大さじ1/2
・ ブラックペッパー
・ ごま油：大さじ1
お好みで、七味、マヨネーズ、ラー油、半熟目玉焼きなどなど
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食材をカットしたらあとは4分炒めるだけの超簡単な『ヤバい豚こまピーマン』を作りました。
これ実は僕たちの動画でミリオン達成した豚バラピーマンのやみつき炒めとほぼ同じやみつきのタレで作ってるんですが、今回は、豚こまを柔らかく食べられる一工夫と、より食費を節約出来るようにしたくて動画にしてみました。
以前の豚バラピーマンを作って下さった視聴者さんには
“ピーマン嫌いの息子がばくばく食べてくれました” だとか
“こんなにご飯がすすむピーマン料理はじめてです” とかとか
言い出したらそれはもうキリがないくらい嬉しいお言葉をいっぱい頂いた人気のレシピでもあります😊（いつも作った感想ありがとうございます😊）
ピーマンでこんなご飯すすむ事ある？って初めて食べた人はきっと思う事でしょうw
育ち盛りのお子さんならご飯何杯でも食べれちゃうしお弁当にこれ入ってたら絶対喜んで貰えます♪毎日入ってても絶対嬉しいです！無敵です！！
豚バラに比べたらカロリーも抑えめにはなるのでダイエットしている方にも嬉しい料理になると思いますよ！
あとビール飲みさんにはトップ3に入るくらい大好きなおつまみになるかと🍺
焼肉なみにご飯がすすんで準備も後片付けも楽ちんなのはもちろんなんですけど、何よりちょ〜圧倒的に安く沢山食べれます😏
ピーマン14個？と最初こそ驚くと思いますが食べてみると全然そんな事ないですw
ビタミン、食物繊維もたっぷりなのでお肌や腸活にもとってもよろしいかと⭐️
是非、作ってみて下さい。
1人暮らしとかでもし余った際は、次の日ぜひ卵でとじてどんぶりにしてみてね！
2度たまらんおいしさです🤤
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