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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●豚ひき肉：500g
●甜麺醤(テンメンジャン)：大さじ1
●オイスターソース：大さじ1
●豆板醤：小さじ1
●豆鼓醤：大さじ1/2
●ラード(ゴマ油でも良いよ)
●唐辛子お好み量
●花椒お好み量
●山椒お好み量
●丸鶏ガラスープ：小さじ2
●醤油：大さじ1
●桃屋のきざみにんにく：大さじ1(普通のにんにくでも良いよ)
●生姜：大さじ1/2(生の方がオススメ)
●黒こしょう
●ごま油
●お好みでラー油もオススメ
※歯ごたえとかをプラスするのにタケノコやキクラゲを刻んでいれてもとても美味しいです。
●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
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번역 도움을 주셔서 감사합니다
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●字幕作成のやり方はこちらです
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