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https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/11/19/kiwami-kimuchi-nabe
材料(2人前)
豚バラ薄切り肉(適当に切る) 200g
塩 ひとつまみ
料理酒 大さじ3
サラダ油 大さじ1
ニンニク(粗微塵切り) 2片
キムチ 200g
イカの塩辛 大さじ2
水 400ml
椎茸(薄切り) 2個
めんつゆ(3倍タイプ) 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
けずり粉(魚粉) 大さじ1/2
白菜(ざく切り) 150g
長ネギ(斜め切り) 1/2本
豆腐(適当に切る) 1/2丁
ニラ(3cm幅に切る) 3本
ごま(あれば) 適量
ごま油 大さじ1
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