【材料】（保存期間：冷蔵で約3日）
● きくらげ：1袋（30g）
● 長ねぎ：2本
● コチュジャン：大さじ1
● 醤油：大さじ2
● ごま油：大さじ1
● おろしニンニク：小さじ1
● 砂糖：大さじ1（ラカントにするとより糖質抑えられます）
● 塩コショウ少々
● 炒り胡麻
お好みで卵黄、花椒、ラー油、韓国唐辛子、一味唐辛子
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本当にいつか商品化したいくらい今年一番ハマってる
『きくらげネギユッケ』作りました。
ユッケという名前ですけど味がそんな感じというだけですｗ
動画内の僕たちの食べっぷりを見て頂ければ伝わると思うんですけど
マジ無限に食べられるご飯とお酒泥棒です😆
シャキこりっとした食感とユッケ風のやみつきな味付けがマジで堪らんです🤤
文章書いている今もう食べたいくらいですｗ
食材カットして和えるだけのとっても簡単なレシピですが
この手間で分けわからん旨さなので是非一度お試しください。
僕のイチオシです☺
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