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【貧乏人のプルコギ】
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★今回のレシピはこちら↓
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【貧乏人のプルコギ】
豚こま肉…200g
醤油…大さじ2
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1
ごま油…大さじ1
片栗粉…大さじ1/2
味の素…4振り
にんにく…5g
生姜…5g
もやし200g
酒…大さじ1(炒める時に入れる)
いりごま…大さじ1
一味唐辛子…適量
★味変でマヨネーズ
豚こま肉200gに醤油大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、片栗粉大さじ1/2、味の素4振り、おろしにんにく5g、おろし生姜5gを絡める
フライパンで肉を焼き、もやし200gをいれ焼き酒大さじ1、いりごま大さじ1を入れ炒め一味唐辛子
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