この世で一番旨いキノコが決まりました


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★今回のレシピはこちら↓
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【舞茸の照り焼き風】
舞茸…2パック
こめ油…少量
砂糖…小さじ1
醤油…大さじ1
みりん…大さじ1
マヨネーズ…適量

【ブナピーのピクルス】
ブナピー…1パック
お酢…100cc
水…50cc
砂糖…30g
塩…小さじ1
味の素…3振り
赤唐辛子…1本
ガーリックパウダー…5振り
粒コショウ…少量

【ひらたけのすき焼き】
ひらたけ…2パック
長ネギ…1本
牛肉…200~250g
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1半
酒…大さじ1半
砂糖…大さじ1
ほんだし…小さじ1
水…100cc

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