【世界で2番目に美しい!】透明なレモンタルトを作ってみた


本日の材料のご紹介
【レモンタルトケーキ】
 材料(1〜2人分)
  ・タルト         お好み
 【カスタード】
  ・卵黄            1個
  ・砂糖          大さじ1
  ・薄力粉        大さじ1/2
  ・牛乳       50cc(1/4cup)
  ・レモンの皮        適量
 【レモンゼリー】
  ・レモン           1個
  ・水           大さじ1
  ・ゼラチン      2〜3g (小1)
  ・砂糖          大さじ1
  ・水        150cc(3/4cup)

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ぜひお試あれ!

では、次回もお楽しみに〜

それではLet’s cooking

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