【厚揚げの超速角煮】
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【厚揚げの超速角煮】
絹厚揚げ １袋
豚バラ肉 160～200gほど
生姜 10g
塩胡椒 適量
醤油 大さじ1半
砂糖 大さじ2
白だし 大さじ1/2
酒 大さじ2
水 大さじ2
☆お好みでからし
厚揚げの超速角煮
一口厚揚げ18個に豚バラ肉200gを巻き軽く塩胡椒し、フライパンに並べる
醤油大さじ1半、砂糖大さじ2、白だし大さじ1/2、酒大さじ2、水大さじ2、千切り生姜10g入れ火にかけ、中火で全体が煮詰まれば完成、からしで食う
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