【無水千切り大根鍋】レベル2
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無水千切り大根鍋】
大根 300g
豚バラ肉 200g
生姜 10g
白だし 大さじ1半
酒 大さじ5
（料理用清酒が良いです）
ごま油 大さじ1半
小ネギ 適量
いりごま 適量
★味変で塩、ポン酢
＝シメ＝
雑炊用のご飯 200g
卵 1個
塩 お好みで
小ネギといりごま 適量
鍋に千切り大根300g、生姜10g、豚バラ200g、白だし大さじ1半、ごま油大さじ1半、酒大さじ5入れ蓋を弱火で20分小ネギとゴマで完成塩かポン酢でどうぞ
締めは洗ったご飯で雑炊に
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料理のおにいさんリュウジです！
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