これがウマすぎて店でしゃぶしゃぶ食べなくなってしまった。スーパーの安い肉で【至高のしゃぶしゃぶ】


動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!

【至高のしゃぶしゃぶ】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のしゃぶしゃぶ】
・具材
牛ロース肉
豚バラ肉
豚ロース肉
水菜
長ネギ
人参
エノキ
具材の分量はお好みで
・しゃぶつゆ
水   400cc
酒   200cc
昆布茶 小さじ2
・かつお酢醤油だれ
醤油  大さじ3
お酢  大さじ1
砂糖  小さじ1
味の素 3振り
鰹節  1つまみ
・ごまだれ
ねりごま 大さじ2
醤油   小さじ4(大さじ1と小さじ1)
砂糖   大さじ1
ごま油  大さじ1
お酢   大さじ1
味の素  3振り
にんにく 少し
★味変で柚子胡椒
☆シメは雑炊で
洗ったご飯、塩、溶き卵、小ネギ

かつお酢醤油だれ
醤油大さじ3、お酢大さじ1、砂糖小さじ1、味の素3振り、鰹節1つまみ

ごまだれ
ねりごま大さじ2、醤油小さじ4、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、お酢大さじ1、味の素3振り、おろしにんにく少し

しゃぶつゆ
水400cc、酒200cc、昆布茶小さじ2

野菜と肉は動画内から
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