何百ものカレー屋を食べ歩き何度も研究して完成した市販のルー無しでできる『極 バターチキンカレー』の作り方


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『極バターチキンカレー』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/10/10/kiwami-butter-chicken-curry

材料(1人前)
鶏もも肉(適当に切る) 1枚
ニンニク(すりおろす) 1片
生姜(すりおろす) 1片(10g)
無糖ヨーグルト 大さじ4
カレー粉 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
塩 ふたつまみ
□ルーの材料□
バター(炒め用) 30g
クミンシード(あれば) 小さじ1
玉ねぎ(微塵切り) 1個
塩 ふたつまみ
トマト缶 1個
カレー粉 大さじ1
蜂蜜 大さじ1
生クリーム 100cc
バター(仕上げ用) 10g

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00:00 オープニング
01:03 鶏肉を漬け込む材料
01:16 大切なポイント
01:49 調理開始
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06:08 バターチキンカレールーの材料紹介
06:18 大切なポイント
07:05 ルーの調理開始
11:21 実食
12:01 マイプロテインの魅力的な商品